動物のミルクをいろいろな食べものに変身させる道具に焦点を当てたワークシートです。展示場をよく見て答えを導きだせるよう工夫しています。「こたえと解説」でご紹介するビデオテークの関連番組をご覧いただくことで、展示物が実際の暮らしのなかでどのように使われているのかが具体的にわかり、テーマのより深い理解につなげることができます。