国立民族学博物館(みんぱく)は、博物館をもった文化人類学・民族学の研究所です。

みんぱくウィークエンド・サロン――研究者と話そう

2016年8月28日(日)
イタリア人と食

イタリア最初のマクドナルド店(ローマのスペイン広場脇)

イタリアというと「食」というイメージがあり、彼らも自分たちの食に誇りをもっています。昨年、ミラノ万博のテーマは食でしたし、スローフード運動の発祥もイタリアです。なぜ、イタリアでは食との関係がそれほど緊密なのか、彼らの生活や歴史の中から探ります。

○ 話者
宇田川妙子(国立民族学博物館准教授)

○ 場所
国立民族学博物館 本館展示場(ナビひろば)

○ 日時
2016年8月28日(日) 14:30~15:15

○ 定員
なし(ご自由に参加いただけます。)

○ 参加費
無料(ただし、展示観覧券が必要です。)

○ お問い合わせ
国立民族学博物館 企画課 博物館事業係 06-6878-8210(土日祝を除く9:00~17:00)