国立民族学博物館(みんぱく)は、博物館をもった文化人類学・民族学の研究所です。

月刊みんぱく

国立民族学博物館の広報誌『月刊みんぱく』は、世界の国々の最新の情報を毎月お届けしています。

購読についてのお問い合わせは、ミュージアム・ショップ(千里文化財団)まで。

内容についてのお問い合わせは、
国立民族学博物館 総務課 広報係【TEL:06−6878−8560(平日9時~17時)】まで。

2009年11月号

特集 ヨーロッパのパン

第33巻第11号通巻第386号  2009年11月1日発行

バックナンバー

目次

【1】エッセイ 世界へ世界から紙面を読む
月を見上げて
千葉望
【2】特集 ヨーロッパのパン紙面を読む
パンにこもるヨーロッパの意思
舟田詠子
町の暮らしに根づくイタリアのパン屋さん
宇田川妙子
ドイツのパン ブロートとブレトヒェン
森明子
パンと塩の儀礼
新免光比呂
パンではない菓子パン フィンランドのパン文化
庄司博史
【8】モノ・グラフ紙面を読む
傾く椅子
一脚二役 早変わり

近藤雅樹
【10】地球ミュージアム紀行紙面を読む
ヨーグルト博物館
伝統食品から地域の振興をはかる

マリア・ヨトヴァ
【11】表紙モノ語り紙面を読む
代親布
深谷志寿
【12】みんぱくインフォメーション紙面を読む
【14】万国津々浦々紙面を読む
同窓会ラッシュのインドネシア
阿良田麻里子
【15】時論・新論・理想論紙面を読む
余は如何にしてカヴァオロジストとなりしか
丹羽典生
【16】多文化をささえる人びと紙面を読む
小さな善意から生まれる可能性
「中国帰国者」を支援する山本慶一さん

南誠
【18】生きもの博物誌紙面を読む
世界最大の二枚貝<シャコガイ>
印東道子
【20】歳時世相篇紙面を読む
サムハラガン
雨季のインドの「集団結婚式」

上羽陽子
【22】フィールドで考える紙面を読む
ペルー共和国、ワラルの「テンプラ」と桜
浅見恵理
【24】みんぱくウィークエンド・サロン
         研究者と話そう
紙面を読む
次号予告・編集後記

購読についてのお問い合わせは、ミュージアム・ショップ(千里文化財団)まで。
内容についてのお問い合わせは、国立民族学博物館 総務課 広報係【TEL:06−6878−8560(平日9時~17時)】まで。